想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
五香卤大排
五香卤大排
宸·羽
收录时间:2025-07-17 06:01:19 热度:4037℃
2张图片
食材明细
主料
排骨
800g
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
冰糖
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
香叶
3片
八角
1个
桂皮
1块
花椒
适量
香菜籽
适量
清水
适量
美食特点
五香
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
五香卤大排的做法步骤
1
成品。软绵入味,香气四溢。
2
时间到,关火。锅内再继续浸泡半个小时,可以更好的入味。
3
上气后,大火炖煮15分钟左右。
4
倒入排骨。
5
高压锅内放入所有的辅料和调料。
6
捞出后用水清洗干净。
7
凉水入锅,焯水10分钟。
8
买了三块前排,店家给剁好。
本次制作《五香卤大排》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
十里桃花,灼灼芳华
推荐菜谱
苏菜
墨西哥菜
感恩节
消食
活血化瘀
晚餐
贴秋膘
消暑解渴
鄂菜
糖水
台湾美食
中式宴请
快手菜
提高免疫力
豫菜
批萨
鸡尾酒
汤圆