菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫薯蛋挞

紫薯蛋挞

_蒍鉨变乖々

收录时间：2025-07-17 07:35:16 热度：8231℃

紫薯蛋挞的做法

4张图片

食材明细

主料

紫薯 1个
纯牛奶 200
鸡蛋 2个

辅料

蛋挞皮 16个

调料

白砂糖 50g

美食特点

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

紫薯蛋挞的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
出炉后晾凉即可食用。
5
烤箱提前预热，上管/空气烤180度烤30分钟出炉。
6
倒入蛋挞液。
7
将紫薯丁放入蛋挞皮中。
8
将蛋挞液过筛两次备用。
9
加入纯牛奶搅拌均匀。
10
碗中打入鸡蛋，加入白砂糖搅拌均匀，拌至白糖融化。
11
蛋挞皮提前解冻。
12
紫薯丁冷水下锅焯烫两三分钟左右后捞出，控干水备用。
13
洗净的紫薯切小丁。
14
紫薯洗净削去皮。

本次制作《紫薯蛋挞》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

护肝明目清肠清肺止咳外国美食新疆菜年夜饭祛痘其他点心元宵河南小吃处暑排毒养颜润肠通便越南菜春分奶油蛋糕印度菜技巧类