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茼蒿杆炒肉丝
茼蒿杆炒肉丝
一溪月
收录时间:2025-07-17 17:43:06 热度:7334℃
2张图片
“
微辣,咸鲜。
”
食材明细
主料
茼蒿杆
适量
肉丝
适量
辅料
蒜
少许
小米椒
半个
调料
玉米油
适量
花椒
几粒
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茼蒿杆炒肉丝的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
翻炒均匀,关火盛出。
4
适量盐,生抽调味儿。
5
倒入肉丝。
6
放入茼蒿杆,翻炒几下。
7
锅里造量油烧热,小米椒,蒜,花椒炒香。
8
昨天滑好的肉丝还有一些,配了茼蒿杆炒一下。
9
切成三指段。
10
茼蒿杆适量。
本次制作《茼蒿杆炒肉丝》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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