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铁板豆腐烤箱版

收录时间：2024-06-20 12:24:21 热度：5268℃

铁板豆腐烤箱版的做法

1张图片

“ 以前上学现在下班回家路上都会看到路边有铁板豆腐，面焦里嫩格外好吃，今天就在家用烤箱做一下，味道媲美路边摊不说，价位实惠还干净。老豆腐嫩豆腐都可以做～ ”

食材明细

主料

豆腐 2块

辅料

葱花 2根

调料

辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
花椒粉 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺

美食特点

微辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

铁板豆腐烤箱版的做法步骤

1
撒上葱花，大功告成，巨好吃！！！
2
烤箱80度15分钟后取出翻面再刷调料，80度15分钟。
3
将上述调料+两勺清水搅拌均匀，烤盘锡纸刷油，豆腐切块放入烤盘，用牙签或叉子在豆腐上插几个洞方便入味，然后把调料均匀刷在豆腐上。

本次制作《铁板豆腐烤箱版》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烧烤家常菜

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