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骨汤海鲜粥

在水一方爱美食

收录时间：2025-07-20 23:45:36 热度：9894℃

骨汤海鲜粥的做法

2张图片

“ 刚好熬了一锅骨汤，突发奇想做点海鲜粥，感觉很鲜很营养，早餐来一碗精神一整天。 ”

食材明细

主料

剩米饭 1碗
大虾 3个
海参 3个

辅料

胡萝卜 适量
西兰花 适量
口蘑 1个

调料

盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

骨汤海鲜粥的做法步骤

1
早餐配馒头，面包等，非常百搭。有营养有颜值有内涵。
2
早餐来一碗绝对满足一天的营养。
3
加一点点盐调味，海鲜粥就做好了。
4
再加入切好的西兰花，胡萝卜，口蘑煮五分钟。
5
大虾去壳，去虾线清洗干净，海参（提前泡发煮熟的），加胡椒粉和料酒腌至一会。待粥粘稠后倒入锅中煮10分钟。
6
倒入电饭锅内，按煮粥键，煮至粘稠。
7
一碗剩米饭，两碗骨汤，一碗清水。

本次制作《骨汤海鲜粥》所使用的厨具：电饭煲、砂锅

菜谱标签：粥

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