菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芥菜煲

芥菜煲

收录时间：2024-06-16 17:16:17 热度：212℃

芥菜煲的做法

1张图片

“ 有汤有肉有菜，汤非常清好喝。 ”

食材明细

主料

长芥菜 550克
猪肉适量
香菇少许
虾皮少许

辅料

姜少许
蒜头少许

调料

油少许
盐少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

芥菜煲的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
煮三至五分钟长芥菜很易煮冧，适当的调味即可。
4
将汤倒入盛有芥菜的汤锅里，从新开火煮。
5
然后放入虾皮，香菇，调点盐炒一下下，添加适合的水大火烧开。
6
从新起锅放油，下姜片炒香，放入猪肉炒至变色有香味。
7
再放入叶子炒软，然后先盛入汤锅里。
8
放入芥菜梗先炒至断生。
9
热锅放油，下蒜头炒香。
10
准备好所需食材，芥菜切段，梗和叶分开放，泡发好的香菇，虾皮，猪肉，姜，蒜头。
11
泡洗干净。
12
准备:长芥菜。

本次制作《芥菜煲》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

糕点焗饭父亲节意大利菜霜降河北菜山东小吃江浙小吃自制食材学生腊八粥冬季食谱健康食谱慕斯护肝春节越南菜解酒