菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芦笋炒腊肠

芦笋炒腊肠

收录时间：2024-06-20 06:13:03 热度：1695℃

芦笋炒腊肠的做法

1张图片

“ 阳春三月，正是吃芦笋的季节，它含丰富的蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质。味道鲜美，清脆爽口。 ”

食材明细

主料

芦笋 3个
腊肠半根

辅料

生姜 1块
大葱 1颗

调料

辣椒段 适量
生抽 1勺
盐少许
鸡精半勺
花生油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

芦笋炒腊肠的做法步骤

1
成品图。
2
鲜辣脆爽。
3
关火装盘。
4
加少许盐和鸡精翻炒均匀。
5
将芦笋倒进去翻炒两下，里面加生抽将芦笋炒至断生。
6
辣椒段和葱段放进去炒出香味。
7
锅中倒油，小火将辣肠炒出红油，生姜炒出香味。
8
芦笋洗干净，根部老的部分用刀切掉，用刀将根部去掉外皮，用刀切成马蹄状，腊肠切成片，生姜切丝，大葱切成小段。
9
准备食材，腊肠提前煮15分钟捞出。

制作小窍门

腊肠里面调料都有，不需要太多调料。

本次制作《芦笋炒腊肠》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

活血化瘀戚风蛋糕立春陕西小吃快手菜延缓衰老面条意大利菜春季食谱墨西哥菜生日家常菜湖南小吃江浙小吃烘焙补心春分粤菜