想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
杂鱼煲
杂鱼煲
宁静致远0217
收录时间:2025-08-11 10:34:13 热度:7503℃
1张图片
食材明细
主料
江团鱼
适量
带鱼
4段
辅料
干红辣椒
3个
八角
1个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
生抽
20ml
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
杂鱼煲的做法步骤
1
最后大火收汁即可,因为太香了,吃完了才想起来拍照。
2
放入干红辣椒和生抽,料酒,白糖调匀,大火烧开,小伙儿保质20分钟,至鱼段儿入味儿。
3
鱼头放底部,然后铺上鱼尾,鱼中段和带鱼段倒入一瓶啤酒。
4
放入砂锅底部。
5
锅中放油,炒葱,姜,蒜和洋葱丝出香味。
6
鱼头尾中段和带鱼段放入盆中,倒入切好的葱姜蒜和料酒,腌制半个小时。
7
江团鱼头剁开,鱼尾和中段准备带鱼段准备。
本次制作《杂鱼煲》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
推荐菜谱
痛经
大雪
快餐
粥
通乳
酒席
西北小吃
益智补脑
常见菜式
清明
利尿
翻糖
元旦
春季食谱
补虚养身
自制食材
教师节
豆浆