想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
杂鱼煲
杂鱼煲
宁静致远0217
收录时间:2024-06-16 17:11:00 热度:7461℃
1张图片
食材明细
主料
江团鱼
适量
带鱼
4段
辅料
干红辣椒
3个
八角
1个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
生抽
20ml
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
杂鱼煲的做法步骤
1
最后大火收汁即可,因为太香了,吃完了才想起来拍照。
2
放入干红辣椒和生抽,料酒,白糖调匀,大火烧开,小伙儿保质20分钟,至鱼段儿入味儿。
3
鱼头放底部,然后铺上鱼尾,鱼中段和带鱼段倒入一瓶啤酒。
4
放入砂锅底部。
5
锅中放油,炒葱,姜,蒜和洋葱丝出香味。
6
鱼头尾中段和带鱼段放入盆中,倒入切好的葱姜蒜和料酒,腌制半个小时。
7
江团鱼头剁开,鱼尾和中段准备带鱼段准备。
本次制作《杂鱼煲》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
推荐菜谱
延缓衰老
保湿
果汁
素菜
小暑
孕妇
秋季食谱
法国菜
秋分
儿童节
火锅
米饭
谷雨
护肝
天津小吃
小雪
益智补脑
泰国菜