想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
杂鱼煲
杂鱼煲
宁静致远0217
收录时间:2025-08-11 10:34:13 热度:7472℃
1张图片
食材明细
主料
江团鱼
适量
带鱼
4段
辅料
干红辣椒
3个
八角
1个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
生抽
20ml
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
杂鱼煲的做法步骤
1
最后大火收汁即可,因为太香了,吃完了才想起来拍照。
2
放入干红辣椒和生抽,料酒,白糖调匀,大火烧开,小伙儿保质20分钟,至鱼段儿入味儿。
3
鱼头放底部,然后铺上鱼尾,鱼中段和带鱼段倒入一瓶啤酒。
4
放入砂锅底部。
5
锅中放油,炒葱,姜,蒜和洋葱丝出香味。
6
鱼头尾中段和带鱼段放入盆中,倒入切好的葱姜蒜和料酒,腌制半个小时。
7
江团鱼头剁开,鱼尾和中段准备带鱼段准备。
本次制作《杂鱼煲》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
高档
川菜
抗过敏
大暑
产后调理
客家菜
傣菜
四川小吃
饺子
增肥
养颜
私房菜
米
蛋糕
寿司
东南亚
下饭菜
面食