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干果麦片双皮奶

收录时间：2024-06-20 05:22:08 热度：3430℃

干果麦片双皮奶的做法

1张图片

“ 好吃的双皮奶 ”

食材明细

主料

牛奶 2盒

辅料

鸡蛋 2个

调料

白糖 1茶匙

美食特点

甜香口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

干果麦片双皮奶的做法步骤

1
成品图。
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成品图。
3
成品图。
4
成品图。
5
盖保鲜膜上锅蒸15～20分钟。
6
再将牛奶液分装到小碗中。
7
过筛更细腻。
8
将蛋清倒入牛奶中搅拌均匀。
9
牛奶晾一会有一层奶皮。将牛奶倒入大碗中，奶皮留在小碗中。
10
鸡蛋取蛋清搅拌均匀，加入白糖拌匀。
11
牛奶倒入碗中，微波炉加热3分钟。

制作小窍门

盖保鲜膜上锅蒸15～20分钟。

本次制作《干果麦片双皮奶》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品

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