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干果麦片双皮奶
干果麦片双皮奶
政妈妈
收录时间:2024-06-20 05:22:08 热度:3452℃
1张图片
“
好吃的双皮奶
”
食材明细
主料
牛奶
2盒
辅料
鸡蛋
2个
调料
白糖
1茶匙
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
干果麦片双皮奶的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
成品图。
4
成品图。
5
盖保鲜膜上锅蒸15~20分钟。
6
再将牛奶液分装到小碗中。
7
过筛更细腻。
8
将蛋清倒入牛奶中搅拌均匀。
9
牛奶晾一会有一层奶皮。将牛奶倒入大碗中,奶皮留在小碗中。
10
鸡蛋取蛋清搅拌均匀,加入白糖拌匀。
11
牛奶倒入碗中,微波炉加热3分钟。
制作小窍门
盖保鲜膜上锅蒸15~20分钟。
本次制作《干果麦片双皮奶》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
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