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鸡蛋干拌莴笋叶

收录时间：2025-08-13 13:03:17 热度：858℃

鸡蛋干拌莴笋叶的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋干 120克
莴笋叶 适量

调料

盐适量
味精适量
芝麻油 适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋干拌莴笋叶的做法步骤

1
调味拌匀即成。
2
加适量的芝麻油。
3
加适量的味精。
4
然后，加适量的盐。
5
放入大盆里，合入切好的鸡蛋干。
6
接着，将过凉好的莴笋叶挤干水分，放在案板上切碎。
7
用凉开水过过凉。
8
随后，将莴笋叶下入沸水锅中焯一下、捞出。
9
将莴笋叶洗净、捞出。
10
将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切碎。
11
食材：鸡蛋干、莴笋叶。

本次制作《鸡蛋干拌莴笋叶》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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