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双豆炖猪蹄

不做妖精好多年

收录时间：2025-08-13 13:44:25 热度：2246℃

双豆炖猪蹄的做法

1张图片

“ 少爷他爹给我买的脱脂猪蹄，吃了几次也没吃完。
不想吃凉的了，就放了黑豆黄豆炖了吃。 ”

食材明细

主料

猪蹄半个
黄豆 1把
黑豆 1把

辅料

纯净水 适量

调料

食盐半克
椒盐粉 小许

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

双豆炖猪蹄的做法步骤

1
撒点葱花或韭菜末即可。
2
起锅装盘。
3
炖至汤汁不多即可。
4
改小火炖煮。
5
放椒盐粉。
6
大火煮开。
7
豆放猪蹄里加纯净水和食盐。
8
泡发好的双豆。
9
猪蹄分解成小块。

本次制作《双豆炖猪蹄》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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