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孜然香菇

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收录时间：2024-06-16 16:51:52 热度：8164℃

孜然香菇的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇 10朵

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
孜然粉 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
鸡精半勺
葱花适量
蒜蓉适量
小米椒圈 适量

美食特点

孜然口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

孜然香菇的做法步骤

1
成品图。
2
装盘后撒上葱花。
3
翻炒均匀。
4
加入鸡精。
5
加入蚝油。
6
加入生抽。
7
加入孜然粉。
8
加入食盐。
9
下入香菇片翻炒。
10
炒香配料。
11
起锅烧油。
12
准备葱花蒜蓉和小米椒圈。
13
切片焯水。
14
香菇切去根部后清洗干净。

本次制作《孜然香菇》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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