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我家隔三差五就的来一份肥肠煲,做法简单多样,不过呢,我最爱的还是搭配点小海鲜,鲜而不腻,做法简单还非常下饭! ”
食材明细
美食特点
小海鲜肥肠煲,鲜香美味巨好吃!的做法步骤
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倒入少许纯净水,再把八爪鱼、干贝丁、魔芋丝、鸭肠放入锅内,盖上盖子,转小火炖煮15-20分钟。
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肥肠控油后下锅炒匀,倒入娃娃菜,再加入酱油、蚝油炒匀。
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把肥肠切小块,放入烤箱空气炸十分钟,把油脂炸出来。
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制作小窍门
这里搭配的海鲜不是绝对的,虾、海蛎子、鲍鱼都可以。
本次制作《小海鲜肥肠煲,鲜香美味巨好吃!》所使用的厨具:其他、电磁炉、烤箱