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收录时间:2025-08-14 15:50:18      热度:6315℃
蒜苗炒贝肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 蛤蜊肉 适量
辅料
调料

美食特点

蒜苗炒贝肉的做法步骤

  • 蒜苗炒贝肉的做法步骤:7
    1
    出锅。
  • 蒜苗炒贝肉的做法步骤:6
    2
    放入蒜苗,加盐调味炒匀。
  • 蒜苗炒贝肉的做法步骤:5
    3
    放入蛤蜊肉翻炒,烹入料酒、生抽。
  • 蒜苗炒贝肉的做法步骤:4
    4
    锅中放油,放入蒜白和姜丝炒香。
  • 蒜苗炒贝肉的做法步骤:3
    5
    蛤蜊肉放入沸水中烫半分钟捞出(冷冻的蛤蜊肉已经焯水,稍烫是为了更卫生)。
  • 蒜苗炒贝肉的做法步骤:2
    6
    蒜苗切段,姜切丝。
  • 蒜苗炒贝肉的做法步骤:1
    7
    蛤蜊肉解冻清洗。
本次制作《蒜苗炒贝肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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