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清炒莴笋丝

polaris滴食记

收录时间：2025-08-14 17:45:44 热度：3789℃

清炒莴笋丝的做法

1张图片

“ 这是一道快手的素菜，用藤椒油将小葱爆香之后，倒入莴笋丝快速翻炒，简单又好吃。 ”

食材明细

主料

莴笋 1根

辅料

小葱 5克

调料

藤椒油 10毫升
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 5毫升

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒莴笋丝的做法步骤

1
简单快手又清肠。
2
翻炒均匀即可出锅装盘。
3
倒入5毫升（1小勺）轻盐酱油。
4
倒入莴笋丝快速煸炒至莴笋丝变软。
5
倒入葱花爆香。
6
锅内倒入10毫升藤椒油。
7
准备食材：莴笋去皮切丝，小葱切成葱花。

本次制作《清炒莴笋丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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