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私房版豆腐脑
私房版豆腐脑
宁静致远0217
收录时间:2024-06-16 16:48:12 热度:5183℃
1张图片
食材明细
主料
内酯豆腐
1盒
辅料
木耳
适量
黄花菜
适量
淀粉
20g
干红辣椒
2个
葱姜蒜花椒香叶桂皮油
10ml
调料
生抽
15ml
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
私房版豆腐脑的做法步骤
1
内酯豆腐放入碗中,浇上熬好的汤汁即可。
2
放水淀粉继续煮开,熬至汤汁粘稠。
3
锅中加水煮开。
4
同时,内酯豆腐放蒸锅蒸五分钟。
5
锅中放烹饪料酒炒木耳,黄花菜以及干红辣椒。
6
烹饪料有准备。
7
内酯豆腐切块。
8
内酯豆腐准备木耳黄花菜泡发。
本次制作《私房版豆腐脑》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
早餐
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