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收录时间:2024-06-16 16:48:10      热度:1308℃
天津锅巴菜的做法

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食材明细

主料
  • 锅巴菜 100g
辅料
调料
  • 生抽 10ml
  • 白糖 3g
  • 麻酱 2勺
  • 酱豆腐汁 2勺

美食特点

天津锅巴菜的做法步骤

  • 天津锅巴菜的做法步骤:9
    1
    锅巴菜放入碗中,浇入煮好的汤汁,淋入蟹好的麻酱和酱豆腐汁以及辣椒油撒香菜末。
  • 天津锅巴菜的做法步骤:8
    2
    煮至汤汁粘稠。
  • 天津锅巴菜的做法步骤:7
    3
    放入水淀粉煮开。
  • 天津锅巴菜的做法步骤:6
    4
    锅中放烹饪料油烧热,放入生抽,料酒,白糖以及适量的水烧开。
  • 天津锅巴菜的做法步骤:5
    5
    淀粉加水制成水淀粉。
  • 天津锅巴菜的做法步骤:4
    6
    麻酱加生抽水泻开,酱豆腐准备,香菜切碎准备。
  • 天津锅巴菜的做法步骤:3
    7
    辣椒油准备。
  • 天津锅巴菜的做法步骤:2
    8
    预先调好的烹饪料油。
  • 天津锅巴菜的做法步骤:1
    9
    锅巴菜准备。
本次制作《天津锅巴菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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