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杨花萝卜

含雪玫瑰
收录时间：2022-11-26 13:06:40      热度：1011℃
杨花萝卜的做法

  1张图片

“ 杨花萝卜是常见的凉拌菜，酸酸甜甜的，味道不错哦 ”

食材明细

主料
  • 杨花萝卜 适量
辅料

美食特点

杨花萝卜的做法步骤

  • 杨花萝卜的做法步骤：1
    1
    原料：杨花萝卜
  • 杨花萝卜的做法步骤：2
    2
    用刀去掉尾巴
  • 杨花萝卜的做法步骤：3
    3
    切掉根部
  • 杨花萝卜的做法步骤：4
    4
    如果有斑点什么的，再稍微修理一下
  • 杨花萝卜的做法步骤：5
    5
    处理好的杨花萝卜，用水洗净
  • 杨花萝卜的做法步骤：6
    6
    将杨花萝卜拍松，这可要掌握力气，力气大了，萝卜就给拍碎了，力气小了，根本没拍松，味儿进不去
  • 杨花萝卜的做法步骤：7
    7
    拍好的萝卜
  • 杨花萝卜的做法步骤：8
    8
    加入半匙盐
  • 杨花萝卜的做法步骤：9
    9
    将萝卜簸均匀，腌20分钟左右
  • 杨花萝卜的做法步骤：10
    10
    将腌渍出的水倒掉
  • 杨花萝卜的做法步骤：11
    11
    再加入一匙糖
  • 杨花萝卜的做法步骤：12
    12
    将萝卜簸均匀，腌15分钟左右
  • 杨花萝卜的做法步骤：13
    13
    装盘
  • 杨花萝卜的做法步骤：14
    14
    在顶部撒上一匙白糖
  • 杨花萝卜的做法步骤：15
    15
    倒入适量醋
  • 杨花萝卜的做法步骤：16
    16
    倒几滴麻油
菜谱标签： 小菜   家常菜   午餐   晚餐  

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