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萝卜丝饼

收录时间：2024-06-16 16:44:18 热度：879℃

萝卜丝饼的做法

1张图片

食材明细

主料

青萝卜 一个

辅料

鸡蛋一个
面粉一小碗
葱花适量

调料

盐适量
油适量
十三香 适量

美食特点

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

萝卜丝饼的做法步骤

1
同样的方法也可以做白菜饼。
2
香香的萝卜丝饼。
3
煎至两面金黄就可以了。
4
底部定型以后翻面，用铲子按压，把饼子按薄一点。
5
稍微整一下形状，不要翻动。
6
电饼铛倒油烧热，用筷子夹一团萝卜丝放在上面。
7
搅拌均匀。
8
加入适量面粉，搅拌均匀。面粉不用太多，能把萝卜丝粘在一起就可以了。
9
萝卜丝稍微切一下，打入一个鸡蛋，一勺十三香，一点盐，少许葱花。
10
将萝卜丝挤掉水分，不用挤的太干。
11
青萝卜擦丝，洒一勺盐搅拌均匀腌一小时。

本次制作《萝卜丝饼》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小吃面食

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