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萝卜丝饼
萝卜丝饼
圆小π
收录时间:2024-06-16 16:44:18 热度:870℃
1张图片
食材明细
主料
青萝卜
一个
辅料
鸡蛋
一个
面粉
一小碗
葱花
适量
调料
盐
适量
油
适量
十三香
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
萝卜丝饼的做法步骤
1
同样的方法也可以做白菜饼。
2
香香的萝卜丝饼。
3
煎至两面金黄就可以了。
4
底部定型以后翻面,用铲子按压,把饼子按薄一点。
5
稍微整一下形状,不要翻动。
6
电饼铛倒油烧热,用筷子夹一团萝卜丝放在上面。
7
搅拌均匀。
8
加入适量面粉,搅拌均匀。面粉不用太多,能把萝卜丝粘在一起就可以了。
9
萝卜丝稍微切一下,打入一个鸡蛋,一勺十三香,一点盐,少许葱花。
10
将萝卜丝挤掉水分,不用挤的太干。
11
青萝卜擦丝,洒一勺盐搅拌均匀腌一小时。
本次制作《萝卜丝饼》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小吃
面食
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