菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣子鸡丁

辣子鸡丁

还在吃吃吃

收录时间：2024-06-16 16:43:20 热度：7083℃

辣子鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

琵琶腿 3个
青椒 1个
红椒 1个

腌料：

胡椒粉 半勺
食盐半勺
生抽 1勺
蚝油 1勺

调料

食用油 100ml
生抽 1勺
耗油 1勺
鸡精半勺
白砂糖 1勺

美食特点

微辣口味
炒工艺
一小时耗时
高级难度

辣子鸡丁的做法步骤

1
成品图。
2
翻炒均匀出锅。
3
加入十三香。
4
加入花椒油。
5
加入耗油。
6
加入生抽。
7
加入白砂糖。
8
加入适量食盐。
9
下入青红椒翻炒。
10
下入鸡丁翻炒。
11
下入葱姜蒜末炒香。
12
起锅烧油。
13
青红椒切丁。
14
准备葱姜蒜末。
15
炸至金黄捞出。
16
下入鸡丁炸制。
17
起锅烧油。
18
抓拌均匀腌制10分钟。
19
加入蚝油。
20
加入生抽。
21
加入鸡精。
22
加入胡椒粉。
23
切成小丁装入盘中，加入食盐。
24
鸡腿去骨。
25
准备食材：鸡腿，青红椒。

本次制作《辣子鸡丁》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

主食蛋糕排毒养颜增进食欲意面夏至中式宴请婴儿养生菜重庆小吃蛋糕卷湖南小吃下奶防雾霾浙菜消食米本帮菜