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蚝油三色素
蚝油三色素
花鱼儿
收录时间:2024-06-16 16:39:43 热度:4563℃
3张图片
食材明细
主料
花菜
140克
胡萝卜
75克
西葫芦
150克
调料
盐
适量
蚝油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
蚝油三色素的做法步骤
1
调味炒匀即成。
2
加适量的蚝油。
3
然后,加适量的盐。
4
接着,合入焯好的花菜和胡萝卜翻炒翻炒。
5
起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。
6
将花菜和胡萝卜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。
7
食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、西葫芦(已清洗切片)。
本次制作《蚝油三色素》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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