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蜜汁秋刀鱼

收录时间：2022-11-19 10:54:07 热度：9357℃

蜜汁秋刀鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

秋刀鱼 适量

辅料

生粉适量
水适量

配料

老抽适量
生抽适量
蜂蜜适量
料酒适量

美食特点

甜味口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

蜜汁秋刀鱼的做法步骤

1
秋刀鱼去头尾，去骨，成完整的一片鱼肉。
2
蘸上生粉，抖掉多余的粉。
3
用中火煎。
4
煎至金黄（其实颜色不重要，浇上酱汁什么颜色都看不见了）。
5
老抽，少许生抽，蜂蜜，料酒，水调匀倒入锅中，中小火烧至汤汁变稠。
6
出锅盛盘。

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