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香辣鸭下巴
香辣鸭下巴
l5277
收录时间:2024-06-16 16:35:41 热度:7552℃
1张图片
食材明细
主料
鸭下巴
4个
辅料
八角
两瓣
香叶
一片
茴香
40~50粒
辣椒
一个
葱
一根
调料
猪油
一大勺
盐
少量
酱油
10毫升
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香辣鸭下巴的做法步骤
1
成品。
2
放盐酱油翻炒均匀。
3
把配料捞出。
4
煎表皮微黄。
5
热油放鸭下巴,配料一起炒。
6
配料准备好。
7
焯水备用。
8
鸭下巴焯水。
本次制作《香辣鸭下巴》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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