菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧鸡翅根

红烧鸡翅根

簡單の•緈福

收录时间：2024-06-16 16:35:31 热度：7693℃

红烧鸡翅根的做法

2张图片

“ 鸡翅根就是鸡的翅膀根部，这个部位的食用价值是很高的，用鸡翅根做成的菜肴种类非常多，而且口味也很鲜美。 ”

食材明细

主料

鸡翅根 八个

辅料

姜一块
蒜一个
八角两个
香叶两片
桂皮一块
草果一个
料酒适量
生抽两勺
老抽一勺
盐适量
油适量
葱适量

美食特点

五香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧鸡翅根的做法步骤

1
一道红烧鸡翅根就做好了～
2
待翅根熟透后大火收汁，加入少许盐调味。
3
大火烧开后转中火。
4
倒入适量水。
5
翻炒均匀上色。
6
一勺老抽。
7
倒入两勺生抽。
8
放入翅根。
9
热锅下油，倒入香料爆香。
10
准备好所需的香料。
11
捞出翅根装盘待用。
12
大火烧开撇去浮末。
13
倒入料酒。
14
放入姜片。
15
鸡翅根冷水入锅。

制作小窍门

肉类绰水要冷水入锅。

本次制作《红烧鸡翅根》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

滋阴工作餐青少年秋冬进补法国菜婴儿私房菜解酒幼儿坐月子抗衰老教师节母亲节利尿中元节养生菜晚餐馄饨