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雪菜冬笋肉丝面

收录时间：2024-06-16 16:32:54 热度：2991℃

雪菜冬笋肉丝面的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
冬笋适量
雪菜适量
青菜适量
面条适量

调料

油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

雪菜冬笋肉丝面的做法步骤

1
面条、青菜盛到碗中，添加炒好的雪菜冬笋肉丝。
2
放入小青菜烫熟，加少许盐。
3
锅中放水烧开，放入面条烧煮。
4
盛出。
5
合入炒好的肉丝，加点白糖提鲜炒匀。
6
净锅放油，放入冬笋雪菜翻炒至熟。
7
锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。
8
雪菜清洗切细。
9
冬笋焯水后切丝。
10
瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

本次制作《雪菜冬笋肉丝面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条家常菜

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