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青椒白玉菇炒鸡蛋

收录时间：2025-08-23 15:18:41 热度：9075℃

青椒白玉菇炒鸡蛋的做法

3张图片

“ 黄白绿相间，清淡美味，搭配肉类鱼类，营养均衡，简单易做！ ”

食材明细

主料

青椒适量
白玉菇 适量
鸡蛋适量

辅料

葱姜末 适量
盐适量
玉米油 适量
生抽适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒白玉菇炒鸡蛋的做法步骤

1
成品图！
2
成品图！
3
装盘上桌。
4
继续翻炒均匀即可出锅。
5
放入少许生抽。
6
加少许盐调味。
7
倒入炒好的鸡蛋。
8
放入白玉菇继续翻炒均匀。
9
炒锅入油烧热，放入葱姜末爆香，放入青椒丝翻炒几下。
10
青椒切丝。
11
放入开水锅里面烫一下捞出备用。
12
白玉菇一切两段。
13
炒九成熟盛出备用。
14
鸡蛋打散。
15
白玉菇青椒洗净。

本次制作《青椒白玉菇炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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