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醋溜土豆丝

李李李二妮

收录时间：2024-06-16 16:26:23 热度：1081℃

醋溜土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆颗1
胡萝卜 颗1

辅料

彩椒颗1
小葱颗1

调料

盐勺1
醋勺2
生抽勺1
胡椒粉 勺1
鸡精勺1
花椒 g3

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

醋溜土豆丝的做法步骤

1
盛盘。
2
翻炒彩椒断生加入鸡精即可关火。
3
加入彩椒继续翻炒几下。
4
翻炒至断生后，加入醋生抽盐胡椒粉继续翻炒。
5
香味出来后放入萝卜丝和土豆丝翻炒。
6
油热下葱花花椒爆香。
7
锅热倒油。
8
分别切成丝。
9
土豆去皮，萝卜去皮，彩椒洗净去籽。

制作小窍门

土豆最好选用黄心土豆。

本次制作《醋溜土豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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