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松茸香覃拌肥牛

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-16 16:25:46 热度：8647℃

松茸香覃拌肥牛的做法

1张图片

“ 美味瘦身餐。 ”

食材明细

主料

肥牛 100g

辅料

茼蒿 60g
金针菇 30g

调料

食盐半克
油菌子 10g

美食特点

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

松茸香覃拌肥牛的做法步骤

1
成品。
2
拌匀。
3
放食盐和油菌子。
4
取油菌子。
5
捞出放蔬菜里。
6
这样都熟了即可。
7
放肥牛煮至开锅。
8
取肥牛。
9
捞出。
10
烫变色即可。
11
放茼蒿。
12
放金针菇烫软。
13
锅烧开水。
14
洗净茼蒿和金针菇，茼蒿只要叶子拿半，菜梗留出来。

制作小窍门

油菌子自带香味辣味，调味的时候只放食盐即可。

本次制作《松茸香覃拌肥牛》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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