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“快手小炒”茼蒿炒肥猪卷

不做妖精好多年
收录时间：2025-08-25 09:48:14      热度：3235℃
“快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法

  1张图片

“ 社区买菜，看了下就茼蒿最便宜。吃市场便宜了一半还拐弯，嘿嘿，就买了。 ”

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

“快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤

  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤：13
    1
    成品。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤：12
    2
    炒均匀即可。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤：11
    3
    放猪肉卷。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤：10
    4
    放菜叶和蒜末，炒均匀。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤：9
    5
    翻炒2分钟。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤：8
    6
    油热放菜梗和食盐。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤：7
    7
    热锅冷油。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤：6
    8
    切蒜末。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤：5
    9
    茼蒿洗净，切段，茎叶分开。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤：4
    10
    烫变色即可，温水洗净浮沫备用。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤：3
    11
    水开放猪肉卷焯水。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤：2
    12
    取猪肉卷。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤：1
    13
    锅烧水。
本次制作《“快手小炒”茼蒿炒肥猪卷》所使用的厨具：不粘锅、煮锅
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