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荠菜哈饼

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-16 16:21:06 热度：5419℃

荠菜哈饼的做法

1张图片

“ 剩下的馅料放荠菜做成哈饼，我的电饼铛首秀。 ”

食材明细

主料

面团 2个
荠菜 60g

辅料

剩馅料 适量

调料

食盐小许
鸡精小许
食用油 半匙
生抽 3g

美食特点

咸鲜口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

荠菜哈饼的做法步骤

1
成品。
2
切开。
3
装盘。
4
再翻一次即可。
5
再烤几分钟在翻面。
6
烤的哈饼鼓起来翻面。
7
上下盘一起烤。
8
放电饼铛里。
9
包起来，压扁。
10
擀皮。
11
分成剂子。
12
生面团，取一块。
13
拌匀。
14
菜末大米剩馅里，放食用油，食盐，鸡精和生抽。
15
剩馅料。
16
荠菜剁成末。

制作小窍门

这算烙吧，不算烤？

本次制作《荠菜哈饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜

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