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煎蛋白萝卜汤

不做妖精好多年

收录时间：2025-08-25 17:55:38 热度：1992℃

煎蛋白萝卜汤的做法

1张图片

“ 这也算网红萝卜汤了吧。 ”

食材明细

主料

白萝卜 250g
鸡蛋 2个

辅料

开水适量
食用油 1匙

调料

食盐 1.5g
鸡精 1g
香菜末 小许

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

煎蛋白萝卜汤的做法步骤

1
成品。
2
撒香菜末即可。
3
切香菜末。
4
起锅装盘。
5
关火。
6
把萝卜煮熟放鸡精。
7
放鸡蛋。
8
炒均匀放开水。
9
放食盐。
10
放萝卜丝翻炒。
11
煎好盛出来。
12
几个人吃就放几个鸡蛋。
13
油热打入鸡蛋。
14
热锅冷油。
15
打丝。
16
白萝卜处理干净。

制作小窍门

一定要放开水，炖出来的汤才是奶白色的。

本次制作《煎蛋白萝卜汤》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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