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山药紫薯西多士
山药紫薯西多士
清水淡竹
收录时间:2024-06-16 16:16:52 热度:6851℃
1张图片
“
今天做的是改良版西多士,用山药紫薯泥来替换花生酱,低脂低糖,营养也更全面。
”
食材明细
主料
南瓜吐司
适量
铁棍山药
适量
紫薯
适量
辅料
蜂蜜
适量
美食特点
甜香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
山药紫薯西多士的做法步骤
1
外脆里糯,香甜可口。
2
翻面,每个面都煎一下。
3
平底锅放油,放入吐司煎制。
4
吐司在蛋液中转一圈,裹满蛋液。
5
鸡蛋加少许料酒打散。
6
盖上另一片吐司,全部做好。
7
取一块吐司,铺上山药紫薯泥。
8
南瓜葡萄干吐司去掉四边切小块。
9
压成泥,稍凉后放入蜂蜜拌匀。
10
铁棍山药、紫薯去皮蒸熟。
本次制作《山药紫薯西多士》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
快手菜
早餐
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