想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
猪肉萝卜馅油煎饼
猪肉萝卜馅油煎饼
清水淡竹
收录时间:2024-06-16 16:14:05 热度:465℃
1张图片
食材明细
主料
夹心肉
适量
白萝卜
适量
面粉
适量
酵母
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
猪肉萝卜馅油煎饼的做法步骤
1
色泽金黄,喧软鲜甜。
2
电饼铛刷油,放入油煎饼胚两面煎熟。
3
包上馅料,收好口压扁,做成饼胚饧发20分钟。
4
面团取出放案板上揉匀,分成小济子,压扁,擀成中间厚四周薄的小圆片。
5
面粉、酵母混合,加水和成光滑面团,放温暖处发酵好。
6
萝卜丝、葱花放到肉馅中,拌匀。
7
萝卜擦成丝,在沸水中焯软捞出,凉后挤去水分。
8
夹心肉剁成肉末,加姜末、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
本次制作《猪肉萝卜馅油煎饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
面食
饼
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
推荐菜谱
冬季食谱
催乳
湖北小吃
甜品
台湾美食
烛光晚餐
北京菜
冰品
果汁
乳酪蛋糕
利尿
中秋
面条
寿司
高档
宿舍时代
二月二
减压