菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 随便小炒

随便小炒

最美的人间烟火

收录时间：2022-01-21 04:24:12 热度：9792℃

随便小炒的做法

1张图片

“ 家里面总是有零散的食材，有时候可以重新组合来个随便小炒。 ”

食材明细

主料

青椒 1个
鸡蛋 3个
火腿肠 1个

调料

盐少许
花椒面 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

随便小炒的做法步骤

1
青椒，火腿肠，胡萝卜切菱形块。
2
起锅烧油，油热了炒鸡蛋，趁着嫩盛出来待用。
3
用锅里的余油大火煸炒青椒，火腿肠和胡萝卜，边炒边适当到少许的水，以免干或者糊。
4
青椒炒软了再加入刚才炒完的鸡蛋，加盐和花椒面快炒均匀。
5
成品。

制作小窍门

随便小炒有好多种组合，也可以青椒鸡蛋木耳加胡萝卜，或者黄瓜茭白虾仁，做之前食物组合一定要上网查一下比较好，有相克的食材不要放一起。能营养组合的为上选。

本次制作《随便小炒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

鄂菜祛斑客家菜圣诞节云贵小吃小暑美白炒饭江西小吃年夜饭开胃复活节糖水满汉全席江浙小吃七夕馄饨谷雨