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鸡汁蚝油圆生菜
鸡汁蚝油圆生菜
和月香
收录时间:2022-08-27 12:54:56 热度:9501℃
2张图片
“
简单易做,清甜爽脆。
”
食材明细
主料
圆生菜
1个
辅料
蒜
5瓣
调料
太太乐鲜鸡汁
1勺
太太乐蚝油
1勺
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡汁蚝油圆生菜的做法步骤
1
圆生菜去掉最外层,一切两半,去除根部,剥开,用淡盐水浸泡15分钟,清洗干净,用手撕成片。
2
蒜用刀拍一下,切碎。
3
热锅凉油,油五成热放蒜,小火炒出香味。
4
倒入圆生菜。
5
加一勺蚝油,口重的多加一勺。
6
加一勺鸡汁,
7
大火翻炒,把生菜炒软,变成半透明状,关火装盘。
8
味道鲜美、脆嫩爽口。
9
清淡爽脆,消脂减肥。
本次制作《鸡汁蚝油圆生菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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