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鸡汁蚝油圆生菜

收录时间：2022-08-27 12:54:56 热度：9458℃

鸡汁蚝油圆生菜的做法

2张图片

“ 简单易做，清甜爽脆。 ”

食材明细

主料

圆生菜 1个

辅料

蒜 5瓣

调料

太太乐鲜鸡汁 1勺
太太乐蚝油 1勺

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡汁蚝油圆生菜的做法步骤

1
圆生菜去掉最外层，一切两半，去除根部，剥开，用淡盐水浸泡15分钟，清洗干净，用手撕成片。
2
蒜用刀拍一下，切碎。
3
热锅凉油，油五成热放蒜，小火炒出香味。
4
倒入圆生菜。
5
加一勺蚝油，口重的多加一勺。
6
加一勺鸡汁，
7
大火翻炒，把生菜炒软，变成半透明状，关火装盘。
8
味道鲜美、脆嫩爽口。
9
清淡爽脆，消脂减肥。

本次制作《鸡汁蚝油圆生菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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