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木瓜银耳汤
木瓜银耳汤
敏zhu
收录时间:2022-08-31 20:42:52 热度:7847℃
3张图片
“
秋季润颜的汤水,你一定不要错过。
”
食材明细
主料
木瓜
一个
银耳
半朵
辅料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
木瓜银耳汤的做法步骤
1
银耳提前泡开。
2
木瓜备好,这种是树上熟,瓜肉更加香甜。
3
银耳泡好后剪碎,再次清洗干净,加入足够清水,大火烧开。
4
木瓜切开。
5
去皮去籽,改刀小块。
6
开锅后的银耳改最小火,慢煲一个小时。
7
银耳软烂即可。
8
加入银耳,再煮十五分钟。
9
木瓜也煮得稍微偏软即可。
10
加入冰糖,关火,待冰糖融化即可。
11
热食或者冰镇后都可以。
12
甜甜的清爽木瓜银耳汤。
制作小窍门
银耳剪过后炖煮更容易出胶。
本次制作《木瓜银耳汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
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