菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉肠炒冬瓜

蒜蓉肠炒冬瓜

不做妖精好多年

收录时间：2022-09-03 00:28:24 热度：1760℃

蒜蓉肠炒冬瓜的做法

1张图片

“ 一个大冬瓜切开了，这几天就得老吃冬瓜。 ”

食材明细

主料

蒜蓉肠 1根
冬瓜 400g

辅料

食用油 小许

调料

食盐 1g
香菜适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉肠炒冬瓜的做法步骤

1
冬瓜去皮洗净切片。
2
冷水下锅。
3
煮开锅2分钟。
4
过冷水沥干水分备用。
5
蒜蓉肠切片。香菜洗净切段。
6
热锅冷油。
7
油热放蒜蓉肠和香菜梗。
8
翻炒至菜梗变色。
9
放冬瓜。
10
翻炒的过程放食盐。
11
炒1分钟左右。
12
放香菜叶。
13
炒均匀即可。
14
成品。

制作小窍门

蒜蓉肠有个很浓郁的蒜香味，炒的时候只放食盐调味即可。

本次制作《蒜蓉肠炒冬瓜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

防雾霾活血化瘀下元节戚风蛋糕西班牙菜烘焙二人世界创意菜立夏抗皱秋冬进补印度菜冬季食谱婚宴春分元旦流感教师节