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超easy麻婆豆腐
超easy麻婆豆腐
单单恰饭人
收录时间:2022-08-27 13:00:55 热度:3198℃
2张图片
“
昨天买的豆腐想做汤来着,今天就想吃麻婆豆腐了。正好知道一个方法,超简单的,买来材料,开干!
”
食材明细
主料
豆腐
一块
好人家麻婆豆腐料包
一袋
肉馅
适量
调料
盐
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
超easy麻婆豆腐的做法步骤
1
有牛肉馅最好,我用的是猪肉馅!也是不错的。
2
烧锅开水加盐。
3
豆腐切块,水开焯2到3分钟即可,捞出备用。
4
锅里烧油,油热先放肉馅,把肉馅煸出香味,注意,肉馅有肥瘦相间最好吃。再下料包,煸出香味。
5
加水,煮开。我水加的都点多了,可以适量少些。
6
煮开放入豆腐。大火煮透即可。
7
个人觉得碎的好吃,我把一半的豆腐都怼碎了。
8
出锅前别忘记勾芡,完事,装盘,恰饭了!
本次制作《超easy麻婆豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
下饭菜
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午餐
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