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收录时间:2022-12-30 18:14:41      热度:3318℃
戒指虾球的做法

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食材明细

主料
  • 小青瓜 适量
  • 对虾 适量
辅料

美食特点

戒指虾球的做法步骤

  • 戒指虾球的做法步骤:4
    1
    将对虾剥壳去头去肠,留尾部壳。
  • 戒指虾球的做法步骤:4
    2
    放入适量盐、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟。
  • 戒指虾球的做法步骤:4
    3
    小青瓜洗净。
  • 戒指虾球的做法步骤:4
    4
    将小青瓜切成2cm左右的小段。
  • 戒指虾球的做法步骤:4
    5
    用筷子的尾部在青瓜段上戳一小洞。
  • 戒指虾球的做法步骤:4
    6
    将虾仁,从尾部穿过去,套在青瓜上。
  • 戒指虾球的做法步骤:4
    7
    坐锅点水,锅内倒适量橄榄油,放入大蒜末爆香。
  • 戒指虾球的做法步骤:4
    8
    倒入穿好虾仁的青瓜段。
  • 戒指虾球的做法步骤:4
    9
    不停翻炒。
  • 戒指虾球的做法步骤:4
    10
    等虾仁五成熟时,倒入已经准备好的水淀粉,加点盐翻炒均匀。
  • 戒指虾球的做法步骤:4
    11
    盛盘即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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