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白萝卜猪肉饺子
白萝卜猪肉饺子
邱邱的厨房日记
收录时间:2023-03-18 20:21:07 热度:6745℃
3张图片
“
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,冬天来了,萝卜吃起来,营养滋补又养生,味道鲜美!
”
食材明细
主料
白萝卜
2个
猪肉馅
250克
辅料
葱
适量
饺子皮
适量
姜
适量
调料
生抽
2勺
蚝油
一勺
盐
一勺
鸡精
一小勺
五香粉
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
白萝卜猪肉饺子的做法步骤
1
准备食材备用,猪肉馅是我提前做好的。
2
白萝卜清洗干净切碎备用。
3
然后把白萝卜挤干水分放入肉馅中。
4
打入一个鸡蛋,放入葱末和姜末。
5
加入一勺蚝油。
6
加入2勺生抽。
7
加入一勺盐。
8
加入一小勺鸡精和适量的五香粉。
9
顺着一个方向搅拌均匀即可。
10
用饺子皮包入适量的肉馅,捏成自己喜欢的形状。
11
锅里烧水,水开下入饺子煮至浮起熟透即可捞出。
12
一道营养丰富,味道鲜美的萝卜猪肉饺子就做好了。
13
成品图!
本次制作《白萝卜猪肉饺子》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
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