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今天做一个比较简单的苹果糯米饼，酸甜可口的苹果丁馅，外层香脆，内里软糯香甜的糯米饼皮，超级好吃。 ”
食材明细
美食特点
苹果糯米饼，制作简单，外层香脆，内里软糯甜蜜，超级好吃。的做法步骤
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1
我们先拌面团，糯米粉200克、普通面粉100克、白砂糖20克，先混合均匀。
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4
温水100克加入酵母3克，搅拌均匀后静置5分钟，让酵母活化。
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9
准备一个不粘锅里，加入白砂糖50克、清水120克。
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12
开中小火，慢慢炒至苹果丁呈金黄色，变软有香味出来即可，放凉备用。
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19
不粘锅刷一层油，放入做好的面团，全程小火慢煎至两面金黄即可。
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制作小窍门
煎的时候记得全程小火，盖上盖子闷着，这样操作不大会焦。
本次制作《苹果糯米饼，制作简单，外层香脆，内里软糯甜蜜，超级好吃。》所使用的厨具：不粘锅
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