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水晶蜜枣

不做妖精好多年

收录时间：2023-05-05 07:12:58 热度：3655℃

水晶蜜枣的做法

1张图片

“ 少爷他爹又去外地工作了。少爷说“麻麻，你又成空巢老人啦。”
面对姐姐拿来的一箱冬枣，我这个空巢老人实在是吃不完。
就给少爷他爹做成水晶蜜枣吧，等他休假回来给他带走。 ”

食材明细

主料

冬枣适量

辅料

纯净水 适量

调料

糖浆适量
白糖 100g

美食特点

甜味口味
烤工艺
一天耗时
简单难度

水晶蜜枣的做法步骤

1
冬枣。
2
取一些洗净。
3
去核。
4
用叉子把表面划成竖道道。
5
全部弄好。
6
放不粘锅里加纯净水。
7
放白糖和糖浆。
8
中火煮。
9
中间汤汁煮干了，枣还没煮好，没关系。
10
加纯净水继续煮。
11
直到枣完全透明为止。
12
烤盘铺油纸，把枣取出来，摆好。
13
晾了一晚上。
14
入烤箱。
15
上管80度，下管90度，烤几个小时。时间不确定，根据你烤箱的脾性来决定。
16
烤干的蜜枣。
17
成品。

制作小窍门

没有烤箱和烘干机，天气好的话可以自然晾干。

本次制作《水晶蜜枣》所使用的厨具：烤箱、不粘锅

菜谱标签：小吃零食

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