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培根土豆汤
培根土豆汤
田园时光
收录时间:2022-11-17 23:01:00 热度:9334℃
1张图片
“
这是西人家庭常见的一道汤,通常与法式面包或烤香的土司搭配。
”
食材明细
主料
土豆
250克
西芹
100克
洋葱
100克
培根肉
50克
辅料
面粉
1/2杯
牛奶
1杯
配料
黄油
1汤匙
盐
适量
黑胡椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
培根土豆汤的做法步骤
1
土豆、西芹、细洋葱切丁
2
培根肉切丁与黄油同炒至金黄。
3
依次下洋葱碎、土豆丁、西芹丁煸炒片刻。
4
加水、盐、黑胡椒大火烧开后改小火煮15分钟左右,至土豆烂熟。
5
撒半杯面粉到汤内,小火慢慢地搅拌(防止结块)均匀。
6
倒入牛奶,再煮开就成。
菜谱标签:
汤类
汤羹
外国美食
冬季食谱
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