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虎皮鹌鹑蛋烧毛豆

收录时间：2023-05-13 21:26:18 热度：1648℃

虎皮鹌鹑蛋烧毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆 280克
已剥壳的鹌鹑蛋 140克

调料

酱油适量
蚝油适量
盐适量
白糖适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

虎皮鹌鹑蛋烧毛豆的做法步骤

1
食材：毛豆、已剥壳的鹌鹑蛋。
2
将毛豆剥壳淘洗干净。
3
起锅倒油烧热，下入已剥壳的鹌鹑蛋翻炒翻炒至金黄色。
4
接着，合入毛豆翻炒翻炒。
5
然后，加适量的清水。
6
加适量的酱油。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味烧煮开。
11
最后，烧煮至汤汁差不多了即成。

本次制作《虎皮鹌鹑蛋烧毛豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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