菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花生核桃果

花生核桃果

收录时间：2022-12-04 14:25:29 热度：6778℃

花生核桃果的做法

3张图片

“ 此小吃外皮酥脆，馅料花生与核桃的香味浓厚，很不错的解馋零食。 ”

食材明细

主料

核桃适量
花生仁 适量

辅料

宽面条 适量
黄油适量

配料

淀粉适量
白糖适量
花生油 适量

美食特点

甜味口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

花生核桃果的做法步骤

1
准备好主料。
2
配料，面条选择比较宽的这种。
3
核桃去壳。
4
去壳的核桃切成碎末。
5
花生清洗下沥干水切成碎末。
6
加适量黄油和白糖搅匀压紧。加黄油一是为了调味，二是能增加核桃和花生的粘性，等下便于搓成球，没有不加也可以。黄油冬天可以放蒸锅或者微波融化。
7
搅匀好的核桃花生馅料，用手挤成球形，一定要挤紧点。用同样的方法把所有料做成球。
8
汤锅放热水煮开，入面条煮软捞出备用。面条在现煮现捞着，捞出来最好根根分明的放，防止粘在一起。
9
馅球在淀粉中全身粘上淀粉。
10
用面条按十字形缠绕在球外面后再在淀粉里全身裹上淀粉备用。
11
同样的方法做好全部的馅料。
12
汤锅内放花生油，烧七成热，保持这个油温。放入做好的球炸上1分钟捞出沥油。
13
将油再次烧四成热保持这个油温，倒入炸过的球回锅再炸上2分钟捞出沥油即可。

菜谱标签：糕点小吃技巧类素食儿童早餐北京菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

护肝重庆小吃产妇快餐饼干法国菜年夜饭下奶降火春饼中式菜系腊八粥中秋元宵节咖啡云贵小吃泰国菜凉菜