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大排西红柿烧冬瓜

RLing
收录时间：2023-07-13 13:40:37      热度：9337℃
大排西红柿烧冬瓜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

大排西红柿烧冬瓜的做法步骤

  • 大排西红柿烧冬瓜的做法步骤：1
    1
    冬瓜去皮切成小块备用。
  • 大排西红柿烧冬瓜的做法步骤：2
    2
    西红柿洗净切成小块备用。
  • 大排西红柿烧冬瓜的做法步骤：3
    3
    油渣备用。
  • 大排西红柿烧冬瓜的做法步骤：4
    4
    烧好的大排备用。
  • 大排西红柿烧冬瓜的做法步骤：5
    5
    热锅放入油渣（含有猪油），放入大蒜片煸香。
  • 大排西红柿烧冬瓜的做法步骤：6
    6
    放入西红柿翻炒，加入适量盐炒至出汤汁。
  • 大排西红柿烧冬瓜的做法步骤：7
    7
    放入冬瓜翻炒均匀。
  • 大排西红柿烧冬瓜的做法步骤：8
    8
    放入大排，加入适量清水烧至冬瓜熟，葱段放入即可出锅。
  • 大排西红柿烧冬瓜的做法步骤：9
    9
    成品图。
  • 大排西红柿烧冬瓜的做法步骤：10
    10
    成品图。

制作小窍门

留点汤汁拌饭更加美味！
本次制作《大排西红柿烧冬瓜》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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