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韭菜鸡蛋炒面
韭菜鸡蛋炒面
RLing
收录时间:2023-08-11 06:28:50 热度:7072℃
1张图片
“
韭菜鸡蛋炒面,色泽艳丽,鲜香美味,看着好有食欲~
”
食材明细
主料
面条
适量
鸡蛋
两个
韭菜
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
韭菜鸡蛋炒面的做法步骤
1
备好食材:如图,韭菜洗净切成小段备用。
2
鸡蛋备用。
3
锅内加水烧开,调入少许盐,下面条煮半分钟,捞出沥干装盘。
4
淋入适量油拌匀防粘在一起。
5
锅加热倒入油,打入鸡蛋用筷子划散开来。
6
放入韭菜茎先葫炒一分钟。
7
把叶子放入,加入适量盐炒匀。
8
把焯好的面条放入拌匀即可。
9
成品图。
10
成品图。
制作小窍门
面条焯好水沥干,放入适量食用油拌匀防粘在一起!
本次制作《韭菜鸡蛋炒面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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