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培根煎土豆泥

不做妖精好多年

收录时间：2023-08-26 00:30:26 热度：9639℃

培根煎土豆泥的做法

1张图片

“ 感觉一直在吃，冰箱和冰柜还一直是满的，各位亲，你们是不是也是这样？！
翻出来一袋培根，做个土豆泥来吃。 ”

食材明细

主料

培根 4片
土豆（小的） 2个

辅料

熟蛋黄 1个

调料

食盐适量
黑胡椒粉 小许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

培根煎土豆泥的做法步骤

1
土豆煮熟，去皮。
2
压成泥。
3
放食盐。
4
放蛋黄和黑胡椒粉。
5
拌匀。
6
取培根，一分为二，也可以一分为三。
7
把土豆泥团成比培根绝宽的圆柱体，能做成方形更好，放培根上卷起来。
8
全部做好。
9
锅烧热，放培根卷。
10
一边煎金黄就翻面。
11
继续翻面。
12
培根全部煎金黄即可。
13
成品。

制作小窍门

小孩子就这样吃就很香，成人可以搭配蘸料。

本次制作《培根煎土豆泥》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜西餐

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