菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪皮丝瓜汤

猪皮丝瓜汤

收录时间：2023-08-26 05:01:11 热度：9104℃

猪皮丝瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜两条
猪皮适量(炸制过的)
鱼皮角 适量

辅料

蒜片少许
姜丝少许
葱花少许

调料

油少许
盐少许
虾皮粉 少许
料酒少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

猪皮丝瓜汤的做法步骤

1
丝瓜削皮改刀切滚刀块。
2
准备:瘦肉，鱼皮角，猪皮姜丝，蒜片。
3
猪皮需要清水加料酒煮软了才行大约煮15分钟左右。
4
热锅放油，下姜丝，蒜片炒香。
5
放入瘦肉翻炒至变色有肉香味。
6
放入猪皮翻炒一下下。
7
放入丝瓜加盐大火翻炒一会儿。
8
然后添加适量开水烧开。
9
汤再次烧开时放入鱼皮角继续煮约5分钟，出锅前调点虾皮粉增鲜。
10
成品图。
11
成品图。

本次制作《猪皮丝瓜汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

技巧类孕妇蛋糕卷满汉全席贫血春季食谱果酱秋分温州菜保湿润肠通便零食名菜滋润补水山东小吃烛光晚餐农家菜上海小吃