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自制冰淇淋
自制冰淇淋
A乖乖
收录时间:2022-11-16 02:29:58 热度:1827℃
1张图片
“
自制冰淇淋
”
食材明细
主料
鸡蛋黄
4个
辅料
纯牛奶
2袋
奶油
10克
配料
白糖
2两
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
自制冰淇淋的做法步骤
1
把鸡蛋清和鸡蛋黄分开,材料备好。
2
把白糖放到鸡蛋黄中,把鸡蛋黄打散,变成白色。
3
把牛奶放到锅里,煮到微沸,然后把牛奶分次放到打好的蛋液中搅拌均匀。
4
之后再把搅拌好的蛋液和牛奶放到锅里,再煮到微沸。
5
把煮好的液体,放到盆里晾凉,在放到冰箱里冷冻。
6
三四给小时后,成品出来了,因为放了奶油,口感很香浓~~
菜谱标签:
小吃
甜品
冰品
儿童
下午茶
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